"Hemos comido una ensalada de pimientos, un cuarto delantero de cordero (espectacular), un vino recomendados que me ha encantado, y en el patio hemos estado muy bien.

Da alegría ver que tras la situación de la pandemia y los problemas de personal que se está sufriendo actualmente, no han cambiado su trato, su calidad y su espectacular cordero.

Lo recomiendo, yo aseguro que volveré. Precio razonable, nadie puede pretender comer duros a pesetas, adecuado al producto."

"Antes de comer, estuvimos tomando un vino, y ya nos dimos cuenta que el establecimiento merecía la pena. Un local precioso y acogedor.

Después de dar una vuelta por Sepúlveda, volvimos a Casa Román con la intención de comer, 9 personas, y casi las 3 de la tarde.

No nos pusieron absolutamente ninguna pega, y eso que íbamos sin reserva ninguna.

Nos acomodaron de inmediato en el comedor de arriba y nos atendieron con prontitud y esmero, pese a no tener personal suficiente.

Ya en la mesa, y en eso coincidimos todos los comensales nos sirvieron uno de los corderos, sino el más, delicioso que habíamos comido nunca.

UNA EXQUISITEZ. Resultó una comida excelente, en un comedor, en el que estuvimos solos, super a gusto, y mejor atendidos y por eso fijo que volveremos y recomiendo que cualquier viajer@ que se acerque a esa bonita ciudad que es Sepúlveda, y que se merece sin ninguna duda una visita, vaya a CASA ROMAN, a calmar su hambre y saciar su sed (tiene una excelente bodega).

En ningún caso se sentirá defraudado. EXCELENTE"

"Hermoso restaurante ubicado en el maravilloso contexto del centro histórico.

En el interior se ha cuidado cada detalle: la sala, el mostrador, las bodegas llenas de botellas viejas y nuevas, la salita pequeña y encantadora con una sola mesa en la cueva de abajo, y también el camarero, atento, profesional y también muy elegante.

De verdad un bonito descubrimiento Pedimos y comimos una sopa sensacional con papas y hongos frescos, y la pierna de cordero cocinada a baja temperatura (en el horno visible detrás del mostrador); tierna, muy sabrosa y bien presentada.

Una orgía para el paladar; Desafortunadamente no lo paso a menudo, pero si lo hago, sin duda volveré allí smile and keep tasting."

"Excelente sitio para comer Cordero perfecto !!! Acompañado de una ensalada en orden! Las croquetas diferentes pero muy buenas.

Para mi : una perla en el camino"

"Estuvimos para Semana Santa en familia y estuvo todo fenomenal, la comida muy buena y el servicio muy atento.

Muchas gracias."

"Buena comida, bien situado, con terraza interior.

La atención de 10.

Un lugar agradable para comer y cenar. La tabla de ibéricos espectacular.

Buenos vinos…y cubatas. Volvemos seguro."

"Excelente servicio, muy buenos caldos y el cochinillo y el cordero, sencillamente espectaculares, lo recomiendo"

"Buen vino, mejor lechazo y un servicio encantador La terraza exterior es en placer con buen tiempo.

La cava de vinos espectacular. Gracias Tete por tu cariño!!"

"Nunca defrauda.

La comida buenisima y el trato espectacular, el cordero jugoso y en su puntos, la ensalada fresca y crujiente.

La terraza muy agradable para comida o cena. Recomendable."

"El mejor cordero que recuerdo haber comido, el servicio de lujo, el rato que estuvimos esperando, nos invitaron a varios aperitivos de calidad, el trato fue inmejorable, sin duda volveré."

"Estuvimos en el bar y nos sorprendió la cuidada decoración y la amabilidad del personal.

Da gusto encontrar sitios tan bien decorados y cuidados."